そろそろフィンランド滞在も終盤。元々は特に何も予定がない日だったけど、別の街を周りヘルシンキに戻ってきた元バイト先のオーナー一家が誘ってくれて、午後からヘルシンキをぶらぶらすることに。14時にレガッタで待ち合わせましょう、ということになり、この旅2度目のレガッタへ。後半に借りた部屋は、Taka-Töölö（タカトーロ）エリアなのでレガッタへは徒歩10分ほど。ヘルシンキ2日目に訪れた時は結構風が強くて寒かったけど、この日は天気も良く外カフェ日和でした。
一先ず建物の中に入ってコーヒーとヴォイシルマプッラ注文し、出てくるのを待っていたら、レジ横に前日に焼いたシナモンロールが4個で5ユーロという張り紙を発見。結構お得だなあなんて思っていたら、後ろに並んでいたフィンランドマダムたちが「4個で5ユーロは高い」って言っていて思わずニヤついてしまいました。プッラを頬張りながら、お互いの旅について話しつつ、のんびり過ごしていたのですが、せっかくレガッタに来たんだからマッカラも食べないと！ということに。そう、何を隠そうレガッタではグリッリ・マッカラができるのです。
グリッリ・マッカラとは何ぞや？という話ですが、ただソーセージをグリルで焼くというだけの話。普通はみんな自分の家の庭とか森へ行った時に焼いたりするのですが、レガッタの敷地内には焚き火を起こせる場所があるので旅行者でも気軽に楽しめます。店内でグリッリマッカラ（Grillimakkara）を注文すると、紙に巻かれた状態のソーセージを手渡されるので、焚き火横にある専用の鉄串に突き刺して焼きます。この時はたまたま先客がいたので火がついていたのですが、誰もいない時は自分で火を起こさないといけません。表面がパリッとなるまでじっくり焼いて、ケチャップとマスタードを食べていただきます。
マッカラを楽しんだ後は、パシラ駅にあるショッピングモール、トリプラへ行くことに。ここにはプリスマという大きなスーパーが入っているので、お土産探しにもぴったりです。食材やらお菓子やら色々買い込んで、夕食はどうしましょうか〜。なんて話していた時に、ちょうどヘスバーガーが目に止まり、そういえば、最近トラムの停留所の広告でやたら見かける "Halloumi Hampurilainen"っていうメニューが気になるんですよねと言ったら、オーナーたちも気になっていたらしく、せっかくなので挑戦してみることに。トリプラのヘスバーガーはタッチ注文なのでとても簡単！バーガーを受け取り２階席でいただきました。…というか、そもそも、Halloumiって何？と思っていたらハルミチーズというキプロス原産のセミハードチーズのことだそうです。Halloumiでハルミと読むことにもびっくり。お肉が入っていなくて個人的にはやや物足りなかったけど、ヘスバーガーに行くこと自体かなり久々だったので、食べに行くことになった流れも含めて楽しい時間でした。
Cafe Regatta
Merikannontie 8,Helsinki
Hesburger Helsinki Pasila Tripla
Veturitie 11 A-4020, Helsinki